餐饮公司食堂卫生需谨慎，才能为学生提供真正营养餐

日前，河南某中学学生集体呕吐事件备受关注，他们的餐食是由当地的一家餐饮公司负责配送的，如今很多中学的餐食都是由餐饮企业承包，为了避免出现这种卫生安全问题，就需要餐饮公司对食堂卫生提高警惕。而除了对食材安全重视外，也要注意食堂的地面卫生，毕竟满是油污的地面不仅影响食欲也容易传播病毒等，所以建议餐饮公司采用手推式洗地机。

一是因为以往的人工清洁效果并不理想，对于重油污区域清洁不干净，否则也不会出现学生饮食安全问题了，而洗地机利用刷盘与地面摩擦，加大清洁力度，让地面能够彻底洁净；二是因为洗地机比人工的效率高，可以轻松满足餐饮公司食堂每天三次的清洁工作需求，一天多次清洁，保障制餐环境的安全卫生；三就是餐饮公司的食堂因为要给学校的众多学生提供餐食，面积就会比较大，设备也较多，手推式洗地机的机身更灵活，方便清洁食堂之前无法清洁到的或遗漏的角落。

环境安全卫生的餐饮公司食堂，才能更好地为学生提供营养餐，也可以吸引更多学校合作，为公司拓展客源。